Le vendredi 28 novembre les éco délégués du collège Jules Vallès ont bénéficié de l' intervention d'un maître composteur afin de leur expliquer les objectifs du composteur et son utilisation. Nous avons au collège un composteur placé près du jardin pédagogique à l'entrée du collège qui est utilisé par les adultes du collège et les élèves de la Segpa pour les ateliers de cuisine. Les restes alimentaires de la cantine ne peuvent être mis dans ce composteur, ils sont récupérés par une entreprise de compostage, ce n'est pas le choix de l'établissement mais une obligation. A cette occasion ils sont pesés et il s'avère que leur quantité est importante. Les éco délégués se sont fixés comme principale mission cette année de diminuer la quantité des restes alimentaires de la cantine afin de lutter contre ce gaspillage alimentaire. Ils vous informeront au fur et à mesure des actions qu'ils mettront en place cette année pour atteindre cet objectif.